Pyszny i zdrowy omlet kakaowy

 

Lubię go bardzo. Jest bardzo smaczny i zdrowy. A najlepsze jest to, że przygotowanie go zajmuje nie więcej niż kilka minut. I wpakowany do pudełka dobrze się przewozi, odgrzewa i zjada na drugi dzień.

No to zaczynamy! 

Będą Ci potrzebne:
– 2 jaja
– czubata łyżka mąki żytniej pełnoziarnistej
– pół łyżeczki sody oczyszczonej
– szczypta soli
– kilka łyżek dżemu (jakiego lubisz, te domowe są oczywiście TOPofTHEtop)
– kilka łyżek masła orzechowego
– 2 łyżki prawdziwego kakao.

 

Zaczynamy:
– oddzielam żótłka od białek,
– białka i szczyptę soli ubijam na sztywno,
– do żółtek dodaję kakao i mieszam łyżką,
– do białek dodaję łyżkę mąki, jajka z kakao, sodę,
– delikatnie mieszam,
– wlewam na patelnię,
– smażę na suchej patelni z obu stron,
– zdejmuję z patelni, kroję na cztery części,
– przekładam dżemem i masłem orzechowym,
– posypuję pestkami (co tam lubisz, tym syp).

Zrobione!

Prawda, że to chwila roboty? A smak? Idealny!
Polecam i zachęcam do omletowania.


Enjoy!

2 comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *